Pekingkål og svampesalat

0
805
Køkken europæisk
Kalorieindhold 80 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 3,2 gr.
Fedtstoffer * 1,9 gr.
Kulhydrater* 16,9 gr.
Pekingkål og svampesalat

I dag er der mulighed for at finde et stort antal forskellige opskrifter på salater med Pekingkål. Jeg tilbyder min egen version af en salat med kinakål og svampe. Det tilberedes enkelt og let. Det viser sig lækkert, sundt og vil ikke skade din figur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered de nødvendige ingredienser til salaten. Skyl agurken godt, tør den og skær den i små stykker. Skær den nødvendige mængde kinakål af, og skær den i tynde skiver. Overfør til en forberedt salatskål.
trin 2 ud af 5
Skær svampene i tynde skiver, efter at du har fjernet skindet fra dem. Skyl persille og chilipeber godt. Tør. Hak et par kviste persille fint. Mal en lille mængde chili med en skarp kniv. Hvis du kan lide krydret, skal du bruge en større chilipeber. Læg i en salatskål.
trin 3 ud af 5
Vask peberfrugten godt, fjern kernen, skær halvdelen af ​​peber af og skær den i små stykker. Send til salatskålen. Åbn en dåse dåsebønner. Hæld væsken gennem en sigte og hæld i salaten. Du kan bruge færdigkogte bønner.
trin 4 ud af 5
Forbered en dressing. Skræl et fed hvidløg. Hæld sojasovs, olivenolie, balsamicoeddike i en lav skål, tilsæt granuleret sukker, formalet sort peber, tilsæt hakket hvidløg med en kniv eller tryk. Ælt godt.
trin 5 ud af 5
Hæld dressingen over salaten. Rør igen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *