Pekingkål og croutonsalat
0
866
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
198,7 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
10 min.
Proteiner *
8,7 g
Fedtstoffer *
19,8 g
Kulhydrater*
8,1 gr.
I dag kan du finde et stort udvalg af forskellige salatopskrifter eller komme med dine egne ved at eksperimentere med produkter. Opskriften på en salat med kinakål og croutoner kom spontant ud. Gæsterne var allerede lige uden for døren, og der var ikke noget at behandle. Salaten var vellykket. Det er enkelt og let at forberede. Hvis du følger din figur eller af en eller anden grund ikke bruger mayonnaise, kan du erstatte den med naturlig yoghurt eller creme fraiche. For at reducere kalorieindholdet i dit måltid, skal du bruge ost med lavt fedtindhold. Brug friske urter til pynt.
ingredienser
Madlavningsproces
Riv osten på et groft rivejern og kom i en salatskål. Mæt med lidt dressing. Læg croutonerne ovenpå. Du kan tilberede croutonerne selv (skær brødet i små tern, tilsæt krydderier og en spiseskefuld olivenolie, bland godt, læg på en bageplade og tør i ovnen), men hvis du har lidt tid, skal du bruge færdiglavede .
God appetit!