Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa fra butikskøbt butterdej

Samsa fra butikskøbt butterdej

0
1325
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 212,4 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 18,3 g
Kulhydrater* 20,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Samsa fra butikskøbt butterdej
Indhold

En populær ret i Asien og Afrika. Samsa er normalt trekantet i form. Fyldet er baseret på kød og løg, deres forhold kan vælges afhængigt af dine præferencer. Og du kan købe butterdej i butikken og ikke spilde tid på at ælte det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kødet i små tern.
trin 2 ud af 6
Pil løgene og hak det fint.
trin 3 ud af 6
Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet bradepande og steg løg og kød til det er mørt, salt og smag til.
trin 4 ud af 6
Del dejen i dele, rul tynde kager ud. Læg lidt fyld og et par gram smør oven på dem.
trin 5 ud af 6
Træk dejenes kanter fra tre punkter mod midten og fastgør dem godt, så saften ikke flyder ud under bagningen. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg emnerne på den med sømmene nedad. Pensl dejen med et sammenpisket æg og drys med sesamfrø.
trin 6 ud af 6
Bag samsa ved 200 grader i 40-45 minutter. Afkøl det færdige bagværk lidt og server det derefter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *