Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Grillede champignoner med creme fraiche og hvidløg

Grillede champignoner med creme fraiche og hvidløg

0
3771
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 100 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 145 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 7,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grillede champignoner med creme fraiche og hvidløg
Indhold

Champignoner - skønt de er kaloriefattige, er de ganske tilfredsstillende. Champignonshashlik erstatter kød, og mange kan lide det endnu mere end sidstnævnte.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl svampene, skræl hætterne og tør dem lidt.
trin 2 ud af 7
Kom creme fraiche i en dyb skål og salt.
trin 3 ud af 7
Tilsæt lidt sennep (du kan korn), hakket dild og rør alt.
trin 4 ud af 7
Pres hvidløg der gennem en presse.
trin 5 ud af 7
Læg svampene i en gryde eller skål.
trin 6 ud af 7
Overfør saucen til svampene og rør godt rundt. Luk låget og stil det i køleskabet i 2 timer.
trin 7 ud af 7
Læg svampene på spyd og grill ved kul ved medium varme. Vend hvert 5. minut, indtil siderne er gyldne, men ikke brændte.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *