Champignoner i sojasovs med hvidløg på grillen
0
1623
Køkken
Verden
Kalorieindhold
48,9 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
4,9 gr.
Fedtstoffer *
8 gr.
Kulhydrater*
3,7 gr.
Sommeren er tid til udendørs rekreation og selvfølgelig grill. Jeg tilbyder dig en enkel, hurtig og meget velsmagende mulighed for grill af champignoner på grillen i en sojasovsbaseret marinade.
ingredienser
Madlavningsproces
Derefter forbereder vi marinaden. For at gøre dette blandes sojasovs, finthakket hvidløg, honning (hvis du ikke kan lide at blande smag på en orientalsk måde, kan du ignorere denne ingrediens), fransk sennep og, hvis det ønskes, paprika. Glem ikke at tilføje vegetabilsk olie, det omslutter svampene og lader dem forblive saftige efter stegning.
Læg de tilberedte svampe i en pose (du kan enten bruge et vakuum eller en almindelig plastpose) og fyld dem med marinade. Vi lukker eller binder posen og drejer den forsigtigt, så marinaden fordeles jævnt. Lad svampene marinere i 30 minutter. Under marinering er det tilrådeligt at røre svampene i en pose 2-3 gange mere.
