Makrel med sojasovs i folie på grillen
0
1872
Køkken
Verden
Kalorieindhold
77,4 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
20 minutter.
Proteiner *
9,5 g
Fedtstoffer *
9,9 gr.
Kulhydrater*
3,1 gr.
Makrel viser sig at være meget saftig og velsmagende, hvis du bager den på grillen i folie, og marinerer den inden sojasovs og krydderier. Vi tilbyder straks at skære fisken i fileter - på denne måde koges makrellen hurtigere, og du behøver ikke at trække knoglerne ud i processen med at spise.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker makrel, skærer underlivet og fjerner indersiden. Skær halen og hovedet af. Vi vasker kroppe med rindende vand og skærer langs højderyggen. Vi strækker knoglerne, forlader huden. Tør derefter fiskefileten godt med køkkenrulle på begge sider. Læg fisken i en bred skål og hæld sojasovsen over. Derudover kan du bruge dine hænder til at fordele saucen over hver filet.
Smør det område af folien, der kommer i kontakt med fisken, med vegetabilsk olie. Derefter lagde vi fileten og lagde citronskiver på den. Vi pakker det tæt nok ind, så der ikke kommer noget ud, når det bages. Læg den med folie pakket makrel på grillen på kulgrillen. Vi bager til de er møre. Processen kan tage cirka femten til tyve minutter afhængigt af varmens størrelse. Glem ikke at dreje risten på forskellige sider.
God appetit!