Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma puff tærte med ost i georgiansk stil

Lavash achma puff tærte med ost i georgiansk stil

0
454
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 194 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 14,3 g
Fedtstoffer * 12,4 gr.
Kulhydrater* 13,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavash achma puff tærte med ost i georgiansk stil
Indhold

Den flakede georgiske lavash og ost achma kommer duftende, nærende og moderat salt ud. Den let at forberede tærte kan serveres til morgenmad eller eftermiddagste, og er også velegnet til familie te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
I en separat dyb skål piskes æg og kefir til det er glat.
trin 2 ud af 7
Gnid osten på et fint rivejern eller mal den i en blender. Den anden mulighed er mere praktisk til denne ostetype.
trin 3 ud af 7
Skær to stykker pitabrød i små lige store firkanter.
trin 4 ud af 7
Før den hårde ost gennem et rivejern med store fedter.
trin 5 ud af 7
Vi lægger et helt stykke pitabrød i en bageplade. På den satte vi nogle af de afskårne stykker lavash, grundigt gennemblødt i en æg-kefir-blanding.
trin 6 ud af 7
Læg derefter osten, hårdosten og igen stykker pitabrød i imprægneringen i lag. Gentag lag, indtil vi løber tør for produkter. Tilsæt krydderier. Luk toppen med kanterne af det første pitabrød, drys med resten af ​​osten og tyndt skåret suluguni ovenpå.
trin 7 ud af 7
Vi bager georgisk achma i 25 minutter ved 180 grader. Efter at have ladet retten køle af, del den i portioner og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *