Puffesalat med kylling, ananas og svampe

0
742
Køkken Verden
Kalorieindhold 117,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 10,3 g
Kulhydrater* 6,3 gr.
Puffesalat med kylling, ananas og svampe

En smuk puff salat med kylling, svampe og ananas er kun et sted på festbordet. Alle ingredienserne i salaten er perfekt kombineret med hinanden og er lagt i lag i en særlig rund form, den kan serveres i portioner og som en fælles ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skræl løget og hak det fint. Vask svampene og skær dem i tern. Steg løg og svampe i vegetabilsk olie, til de er møre.
trin 2 ud af 7
Kog kartofler i deres skind, skræl og riv på et groft rivejern.
trin 3 ud af 7
Læg en særlig kulinarisk ring på en flad tallerken, læg kartoflerne, tamp dem og salt lidt.
trin 4 ud af 7
Læg de stegte svampe og løg i det næste lag.
trin 5 ud af 7
Hårdkogte æg, skræl og rist på et groft rivejern, læg dem i det næste lag på svampene. Pensl dette lag med mayonnaise.
trin 6 ud af 7
Læg et lag kyllingekød oven på æggene og pensl med mayonnaise.
trin 7 ud af 7
Riv ost og ananas på et groft rivejern. Læg ananaslaget først, derefter ostelaget. Fjern ringen, dekorér salaten til din smag med krydderurter og æg.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *