Solyanka uden pickles

0
1572
Køkken Russisk
Kalorieindhold 146,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 11,8 g
Kulhydrater* 9,1 gr.
Solyanka uden pickles

Lækker suppe af østslavisk køkken, som er blevet virkelig populær blandt mange husmødre. Hvis din husstand ikke kan lide pickles, og du længe har ønsket at lave en hodgepodge, skal du prøve denne opskrift. Denne suppe af det østslaviske køkken er trods alt blevet virkelig populær blandt mange husmødre af en grund. Lækker, nærende - lige hvad du har brug for til en solid frokost!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Kog først kartoflerne, kom dem i kogende vand og lad dem stå i en halv time. Vi kontrollerer omhyggeligt paratheden med en gaffel.
trin 2 ud af 9
Når kartoflerne er kølet lidt af, skæres de i tern.
trin 3 ud af 9
Skær oliven i cirkler.
trin 4 ud af 9
Skær det røget kød i små stykker.
trin 5 ud af 9
Nu sender vi vandet til komfuret og venter på, at det koger. Vi smider kartofler, oliven og røget kød deri. Reducer varmen og bring det i kog igen.
trin 6 ud af 9
Bland den hakkede hvidløg og tomatpuré i en separat skål.
trin 7 ud af 9
Pres saften fra citronerne og tilsæt den til tomatpuréen. Vi lagde krydderier der. Vi blander.
trin 8 ud af 9
Hæld den tilberedte sauce i en gryde og kog i cirka 10 minutter.
trin 9 ud af 9
Før servering lægges en skefuld creme fraiche på hver portion.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *