Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydderier og krydderurter
  3. ➠ Pile af hvidløg
  4. ➠ Pile af hvidløg i en multicooker

Pile af hvidløg i en multicooker

0
2121
Køkken europæisk
Kalorieindhold 166,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 12,7 g
Kulhydrater* 36 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pile af hvidløg i en multicooker
Indhold

De færreste ved, at hvidløgskud kan bruges til at lave lækre aromatiske retter. Pilene minder lidt om svampe til deres smag. De er meget godt kombineret med bagte eller kogte kartofler, ris, komplementerer perfekt kød og fjerkræ. I denne opskrift foreslår vi at tilberede hvidløgspile i en langsom komfur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker og tørrer hvidløgspilene. Frøbælgene behøver ikke at blive skåret af. Vi skærer pilene i små segmenter på to til tre centimeter lange.
trin 2 ud af 5
Hæld lugtfri vegetabilsk olie i multicooker -skålen, og indstil "stegning". Varm olien op og hæld de hakkede hvidløgspile deri. Vi lukker låget på multikogeren og steger pilene under lejlighedsvis omrøring i ti minutter.
trin 3 ud af 5
Når den angivne tid er gået, tilsættes salt, en knivspids sukker, en blanding af peberfrugter, paprika til pilene og blandes. Vi fortsætter med at lave mad i den givne tilstand i yderligere tre minutter med låget lukket.
trin 4 ud af 5
Vi vasker dildgrøntsagerne, tørrer dem og hakker fint med en kniv. Hæld krydderurterne over pilene, hæld citronsaften over og rør rundt. Sluk multicookeren.
trin 5 ud af 5
Vi lægger straks de færdige pile på portionerede tallerkener og serverer. Kan fx serveres med nye kartofler.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *