Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hele stykke flæsk med sennep i folie i ovnen

Hele stykke flæsk med sennep i folie i ovnen

0
896
Køkken Verden
Kalorieindhold 147,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 4 timer
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 19,6 gr.
Kulhydrater* 2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hele stykke flæsk med sennep i folie i ovnen
Indhold

En alsidig opskrift på en kødret, der kan serveres varm og kølet. Stegt flæsk med tilbehør kan serveres som hovedret, mens kølet kød kan bruges til skiver, sandwich og miniruller.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask svinekødet, tør det med køkkenrulle. Skræl hvidløg, hak fint. Skær kødet i stykker og læg hvidløgsknipperne heri.
trin 2 ud af 5
Kombiner sennep med krydderier og salt. Rist kødet på alle sider med denne blanding, lad det marinere i kulden i mindst en time.
trin 3 ud af 5
Pak derefter kødet ind i folie og sæt det i ovnen ved 200 grader. Bages i 60 minutter.
trin 4 ud af 5
Efter en time foldes folien ud og bages i yderligere 20 minutter, indtil den er gyldenbrun.
trin 5 ud af 5
Fjern det færdige svinekød fra folien, afkøl let, skær og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *