Tatar belyashi med kød og kartofler

0
639
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 148,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 7,1 gr.
Kulhydrater* 26,1 gr.
Tatar belyashi med kød og kartofler

Lækre hvide fyldt med kød og kartofler er simpelthen en fantastisk forret, der er meget enkel og let at tilberede derhjemme. Det viser sig en solid og velsmagende ret, der kan serveres til middag eller som en snack til te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Opvarm mælken til cirka 40 grader og rør gæren heri. Tilsæt salt og granulat.
trin 2 ud af 8
Tilsæt nu mel, æg og ælt dejen. Vi dækker med et håndklæde og sender til et varmt sted i 1,5 timer.
trin 3 ud af 8
Del dejen i flere stykker og form runde kager fra bunden.
trin 4 ud af 8
Skræl og skær kartoflerne i tern.
trin 5 ud af 8
Skræl løget og skær det i firkanter.
trin 6 ud af 8
Bland hakket kød, kartofler og løg. Tilsæt salt og formalet sort peber efter smag.
trin 7 ud af 8
Vi spreder hakket kød på midten af ​​kagen og bøjer kanterne. Vi gør dette med alle kagerne.
trin 8 ud af 8
Smør bagepladen med vegetabilsk olie og læg hviderne ud. Vi sender dem til at bage i 30-40 minutter. ved 180 grader, til de er gyldenbrune.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *