Dej til dumplings med mousserende vand

0
1329
Køkken Russisk
Kalorieindhold 415,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 79,1 gr.
Dej til dumplings med mousserende vand

Dejen til dumplings på kulsyreholdigt vand viser sig at være meget elastisk, holdbar og appetitvækkende. Det er bedre at tage vand, der ikke er meget salt, for ikke at ødelægge smagen. Og en sådan dej kan laves ikke kun til dumplings, men også til dumplings. Det viser sig bare fantastisk!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
I en dyb skål kombineres æg, sukker og salt.
trin 2 ud af 4
Tilsæt mineralvand til dem og rør rundt.
trin 3 ud af 4
Nu sigter vi melet med en sil og gradvist i små portioner, så dejen er homogen, hælder vi den i en skål.
trin 4 ud af 4
Ælt den elastiske dej. Dæk det med cellofan og lad det stå i cirka 30 minutter, så det er godt formet og mættet.

Du kan begynde at lave dumplings! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *