Dej til hvide i ovnen
I ovnen er wak-hvide mere frodige og ikke så fede som dem stegt i vegetabilsk olie. Her er hvor let det er at ælte dejen til lækre hvide.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Hvedemel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Tørgær | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Komælk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Frisk gær | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| Hakket kød | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| Løg | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Solsikkeolie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |