Tomatsaft til vinteren uden salt

0
2213
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 24 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 3,8 g
Tomatsaft til vinteren uden salt

Det er meget let at tilberede tomatsaft derhjemme, det tager ikke meget tid. Her er en opskrift på at lave den mest naturlige tomatsaft til vinteren - uden brug af salt. Tomater er den eneste ingrediens. Det er bedst at bruge modne eller overmodne frugter, så viser saften sig at være meget velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter tomaterne, skyl grundigt under rindende vand, skær i flere dele.
trin 2 ud af 4
Mal de hakkede tomater med en kødkværn. Som et resultat vil der blive opnået ca. 1 liter juice fra den angivne mængde tomat.
trin 3 ud af 4
Den resulterende tomatmasse skal hældes i en gryde og sættes i brand. Kog tomatsaft i 20 minutter, omrør det hvert 5-7 minut. Det er vigtigt at undgå at klistre.
trin 4 ud af 4
Tomatsaft skal hældes i steriliserede beholdere, så snart den er klar og rullet sammen. Hætter skal også steriliseres. Afkøl emnet til vinteren under et varmt håndklæde, efter at dåserne er vendt på hovedet. Dette giver dig mulighed for at kontrollere saftdåser for lækager. Tomatjuice til vinteren uden salt er klar!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *