hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Bagt mælkekagekage uden bagning

Bagt mælkekagekage uden bagning

1136

Køkken Russisk

Kalorieindhold 228,4 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 8 timer.

Proteiner * 5,1 gr.

Fedtstoffer * 4,1 gr.

Kulhydrater* 43,5 g

Indhold

Smag kendt fra barndommen - Bagt mælkekage. En meget enkel og velsmagende godbid, der kan laves derhjemme uden meget besvær. Både voksne og børn kan lide det.

ingredienser

Komælk 0,5 l. Kondenseret mælk 80 gr. Vanillin 2 tsk Hvedemel 2 spsk Smør 120 g

Madlavningsproces

I en skål kombineres to spiseskefulde mel og mælk. Hæld resten af mælken i en gryde, bring det i kog, tilsæt kondenseret mælk, vaniljesukker og lad det simre, indtil sukkeret er opløst.

Tilsæt blandingen af mælk og mel i gryden, fortsæt med at koge fløden, indtil den tykner. Så snart de første bobler begynder at dukke op på overfladen, fjernes gryden fra varmen. Tilsæt derefter blødgjort smør til fløden og bland godt.