Pita ruller med kylling i ovnen

0
1006
Køkken europæisk
Kalorieindhold 163,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fedtstoffer * 10,8 g
Kulhydrater* 12,3 gr.
Pita ruller med kylling i ovnen

Pita ruller med kylling i ovnen vil være en glimrende snack til ethvert bord. Ingredienserne er overkommelige, billige og kan altid findes i dit køleskab, og lavash er på ethvert marked. For at gøre fyldet mere saftigt, må du ikke bruge kyllingebryst, men andet kød. Opskriften foreslår at tilføje nogle champignoner til fyldet, men du kan lave mad uden svampe. Vi bager rørene i fløde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Skyl kyllingekødet med koldt vand, tør det med en serviet og skær det i små tern.
trin 2 ud af 14
Skræl løget og skær det i små tern.
trin 3 ud af 14
Varm smørret i en stegepande og steg løgene deri, til de er gyldenbrune.
trin 4 ud af 14
Vask svampene og skær dem også i små tern. Overfør dem til løget og steg, indtil svampesaften er fuldstændig fordampet. Afkøl derefter svampe og løg.
trin 5 ud af 14
Mal et stykke hård ost på et groft rivejern.
trin 6 ud af 14
Kom stegte svampe, revet ost, stykker kylling i en separat skål, pisk i et æg. Tilsæt finthakkede krydderurter og drys med salt og peber efter smag.
trin 7 ud af 14
Bland fyldet med en ske.
trin 8 ud af 14
Fordel arkene med pitabrød på bordet og skær dem i firkanter efter størrelsen på din bageplade.
trin 9 ud af 14
Læg fyldet på hvert stykke pitabrød.
trin 10 ud af 14
Rul derefter stykkerne til pæne rør og læg dem i formen.
trin 11 ud af 14
Knæk et æg i en skål, hæld fløde deri og bland det hele godt med et piskeris.
trin 12 ud af 14
Fordel den tilberedte blanding på alle rørene og drys dem med sesamfrø.
trin 13 ud af 14
Bag pitabrødstykker med kylling i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter.
trin 14 ud af 14
Læg de bagte tubuli i portionerede tallerkener, pynt med friske grøntsager og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *