hjem
➠ Kasserolle
➠ Hytteost gryde
➠ Hytteost gryde med blåbær

Hytteost gryde med blåbær

2419

Køkken Russisk

Kalorieindhold 204,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 5,3 gr.

Fedtstoffer * 5,2 gr.

Kulhydrater* 36,5 g

Indhold

Hytteost er meget nyttig til en voksende og endda allerede voksen organisme. Men hvad nu hvis du ikke har lyst til at spise rå hytteost. Tilbered naturligvis en lækker og lækker gryde med bær. Til madlavning kan du bruge både friske og frosne blåbær afhængigt af sæsonen. Opskriften er enkel, men desserten er fremragende.

ingredienser

Hytteost (blød) 450 gr. Æg 2 stk. Semulje 4 spiseskefulde Creme fraiche 100 g Salt 0,25 tsk Melis 3 spsk Vanillin på spidsen af en kniv Blåbær 170 g

Madlavningsproces

Fjern de frosne bær på forhånd til afrimning, dræn overskydende væske med en sigte. Skyl friske bær og lad det stå i et dørslag for at dræne overskydende væske. Kombiner semulje og creme fraiche i en skål, lad det svulme i 20 minutter. Tænd ovnen for at forvarme til 175 grader.

Hvis ostemassen er kornet, skal du hakke den med en blender eller med en sigte. Kom det i en skål, tilsæt æg, vanilje, sukker og salt, rør alt sammen med en ske.