Curd manna på yoghurt

0
1629
Køkken Russisk
Kalorieindhold 138,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 32,6 gr.
Curd manna på yoghurt

Jeg vil dele en opskrift på den mest sarte fugtige ostemasse -manna på yoghurt. Bagværket er let og luftigt. Curd manna er perfekt til en lækker søndags morgenmad. Prøv det, og du vil bestemt ikke fortryde det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Knæk kyllingæg i en dyb skål. Tilsæt derefter den mængde granuleret sukker, der er angivet i opskriften, og bland. Pisk godt med en røremaskine til en homogen luftig konsistens og fuldstændig opløsning af granulerede sukkerkrystaller.
trin 2 ud af 6
Kom hytteosten i en separat beholder, tilsæt drikkeyoghurt og brug en stavblender til at få en ensartet glat konsistens.
trin 3 ud af 6
Vask citronen grundigt under koldt rindende vand, hæld den derefter over med kogende vand, tør den og fjern citronskallen med et fint rivejern, pres citronsaften ud. Indsæt ostemassen i æggemassen, tilsæt citronsaft og -skal, semulje og bagepulver. Bland dejen grundigt med en røremaskine ved medium hastighed.
trin 4 ud af 6
Smør en metalform med en lille smule vegetabilsk olie og drys let med semulje. Fordel derefter den tilberedte dej jævnt. Læg formen i en forvarmet ovn til 200 grader. Bag manna i cirka 30-35 minutter.
trin 5 ud af 6
Kontroller mannaens parathed med et træspyd eller en tandstikker. Det skal være helt tørt. Fjern derefter forsigtigt formen med manna fra ovnen, afkøl lidt, fjern derefter forsigtigt mannaen fra metalformen ved hjælp af en træ- eller silikonspatel.
trin 6 ud af 6
Kom den afkølede ostemanna på yoghurt på et fad, skær den i portioner og server med dine yndlingsdrikke.

Nyd den mest sarte ostemasse manna!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *