Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Morbærsyltetøj med kirsebær

Morbærsyltetøj med kirsebær

0
977
Køkken Russisk
Kalorieindhold 214,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 61,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Morbærsyltetøj med kirsebær
Indhold

Morbær har meget lidt syre, så det er sædvanligt at tilberede dem med citroner eller for eksempel sure kirsebær. Dette er en meget vellykket kombination i smag og farve. Syltetøjet er ret tykt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter bærene, fjern alt affald fra dem, riv stiklinger af. Sorter og kassér bær med råd og skimmelsvamp.
trin 2 ud af 6
Vask bærene grundigt i flere farvande. Fjern gruber fra kirsebær. Kombiner morbær, kirsebær og vand i en blenderskål, hak til glat.
trin 3 ud af 6
Hæld kartoffelmosen i en tykvandet gryde, tilsæt granuleret sukker. Rør indtil sukkerkrystallerne er opløst. Sæt gryden med indholdet i brand og bring det i kog.
trin 4 ud af 6
Kog marmeladen ved svag varme, omrør lejlighedsvis med en træspatel. Kog til tyk i 40 minutter. I slutningen af ​​madlavningen skal morbærfrøene flyde. Saml dem med en spiseske og kassér dem.
trin 5 ud af 6
Hæld marmeladen i sterile krukker og rul sammen med kogte låg. Vend emnerne på hovedet under en varm gammel jakke, og afkøl dem, og tag dem derefter i kælderen eller kælderen.
trin 6 ud af 6
Spis en delikatesse med hytteost, ostekager, pandekager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *