Morbærsyltetøj i en langsom komfur

0
836
Køkken Russisk
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 70,3 g
Morbærsyltetøj i en langsom komfur

Morbærsyltetøj er en fantastisk dessert, der har medicinske egenskaber: det styrker immunsystemet, lindrer nervøs spænding og forbedrer søvn. En kop varm te med et par skeer morbærsyltetøj vil berolige dig efter en hård dags arbejde og opmuntre dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Inden du laver syltetøj, skal du vælge modne morbær, da umodne morbær er meget hårde og kræver en lang forberedelse. Skyl bærene i et dørslag og lad dem stå i 10 minutter for at dræne vandet.
trin 2 ud af 4
Kom bærene i en multicooker -skål og dæk med sukker. På multicookeren skal du indstille "Quenching" -tilstanden i 60 minutter og trykke på "Start" -knappen. Mens marmeladen forbereder, begynder vi at forberede glassene. Vi vasker dem med bagepulver og skyller godt med vand. Sæt gryden med vand på ilden, bring det i kog, sæt dysen på gryden til sterilisering af dåserne. Vi steriliserer hver krukke over damp i 3-5 minutter. Fjern derefter og lad glassene køle lidt af.
trin 3 ud af 4
Efter bippet skal du slukke for multicookeren, åbne låget. Marmeladen er helt klar. Hæld lidt marmelade i en skål til smagning. Vi lægger den færdige syltetøj ud i steriliserede krukker og strammer med kogte låg. Vi vender syltetøjsglasene på hovedet og lader ved stuetemperatur, indtil de er helt afkølede, hvorefter vi lægger dem på et køligt, mørkt sted til opbevaring.
trin 4 ud af 4
Den færdiglavede morbærmarmelade har en rig farve, en let tyk konsistens og en behagelig smag. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *