Frosset kirsebærsyltetøj

0
878
Køkken Russisk
Kalorieindhold 73,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 170 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 17,6 gr.
Frosset kirsebærsyltetøj

Det sker, at kirsebærsyltetøj om vinteren sluttede på det forkerte tidspunkt. Eller de havde ikke tid til at forberede sådan en marmelade om sommeren. En vej ud af sådanne situationer er at lave frosset kirsebærsyltetøj. I smag og aroma er den på ingen måde ringere end den, der er tilberedt af friske bær, så du kan roligt bruge denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld en lille mængde koldt vand i en dyb gryde, sæt panden på ilden, vent til vandet koger.
trin 2 ud af 7
Hæld frosne kirsebær i en dyb skål. Læg skålen i en gryde med kogende vand til et vandbad.
trin 3 ud af 7
Kog kirsebærene i et vandbad i en halv time ved maksimal varme, så bærene lader saften flyde. Derefter reduceres varmen til medium, og under konstant omrøring koges marmeladen i endnu en time, indtil den tykner lidt.
trin 4 ud af 7
Derefter satte vi komfuret på den mindste ild og kogte kirsebærsyltetøj i endnu en time. Glem ikke vand i en gryde under et vandbad, hvis det fordamper, tilføj mere.
trin 5 ud af 7
Lad den tilberedte frosne kirsebærmarmelade køle helt af i en skål. I løbet af denne tid skal du forberede glassene, sterilisere dem og hælde kogende vand over lågene. Hæld den afkølede marmelade i krukker, stram lågene.
trin 6 ud af 7
Opbevar godbidden i køleskabet, og sørg for at prøve den, så snart du ønsker kirsebærsyltetøj.
trin 7 ud af 7
Frosset kirsebærmarmelade er helt sukkerfri, så det viser sig at være meget sundt og aromatisk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *