Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med vilde jordbær

Dumplings med vilde jordbær

0
1451
Køkken Ukrainsk
Kalorieindhold 146,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 31,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Dumplings med vilde jordbær
Indhold

Jordbærboller er en yndlingsret i mange familier. Brugen af ​​vilde jordbær til fremstilling af dumplings gør denne ret endnu mere aromatisk og velsmagende. Jordbær er gode til påfyldning, fordi de ikke indeholder frø. Dette giver dig mulighed for at tilberede dumplings på et minimum af tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Sigt hvedemel i en passende beholder. Dette fjerner enhver mulig kontaminering fra melet.
trin 2 ud af 12
Tilsæt derefter granuleret sukker og salt til melet.
trin 3 ud af 12
Vandet skal koges og tilsættes beholderen med tørre ingredienser. Bland dejen med en almindelig ske.
trin 4 ud af 12
Slå derefter et kyllingæg i arbejdsbeholderen.
trin 5 ud af 12
Tilsæt til sidst vegetabilsk olie og ælt dejen med dine hænder.
trin 6 ud af 12
Derefter deler vi dejen i små stykker, ruller en kage ud af hver. Her kan du gøre en anden måde - rul hele dejen til et tyndt lag og brug en kop eller et glas til at skære lige cirkler på den.
trin 7 ud af 12
Skyl skovens jordbær og skær dem i små stykker, så det er praktisk at danne dumplings.
trin 8 ud af 12
Kom en kvart teskefuld granuleret sukker på hver dejcirkel.
trin 9 ud af 12
Læg derefter skovens jordbærfyld her.
trin 10 ud af 12
Derefter danner vi dumplings. Vi gentager, indtil dejen med fyld ender.
trin 11 ud af 12
Vi samler vand i en gryde, sætter det i brand. Når vandet koger, tilsæt en knivspids salt til det og læg dumplings. Vi koger dem i kogende vand i 5 minutter.
trin 12 ud af 12
Server varme tilberedte dumplings til bordet. Smag retten til med creme fraiche, hvis det ønskes.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *