Påskekager på æggeblommer

Kager på gærdej med kefir bliver altid smuldrende, høje med en glat og jævn overflade. Det er ikke svært at forberede sådanne kager, processen tager ikke meget tid. Kefirkager med gær forældes ikke i lang tid, de forbliver bløde. Der kan endda være en følelse af, at de næste dag bliver endnu mere aromatiske og velsmagende.

Hytteostkage med kandiserede frugter er let at tilberede med egne hænder. Blandet med ostemasse, bliver det saftigt og mørt, og disse kvaliteter forbliver i det i flere dage. Orange kandiserede frugter er især velegnede til ostemasse, men du kan også tage andre.

I denne opskrift inviteres du til at lave en feriekage med kandiserede citrusfrugter, rosiner og nødder tilsat dejen. Det tilrådes at insistere rosiner og kandiserede frugter til en sådan kage i 1-2 dage i cognac. Disse tilsætningsstoffer tilføjer en særlig smag til dine bagværk. Vi bager kager i særlige små forme, så det er praktisk at forkæle dem med venner og familie.

Ikke en eneste påske er komplet uden en lækker og velduftende festlig kage. Det er især fantastisk, når denne delikatesse laves med egne hænder og ikke købes i en butik. Mange husmødre er bange for at lave påskekager, velvidende om procesens besværlighed. Opskrift på påskekage med kandiserede frugter - en forenklet version af denne bagning. Ja, du skal stadig pille. Men tro mig, resultatet er det værd!

Duftende rødmulekager er en populær ferieret. Prøv denne særlige opskrift med cognac og safran. Du vil helt sikkert glædeligt overraske dit hjem og dine gæster!

Påskekager tilberedes i ovnen, i en multicooker og endda i mikrobølgeovnen. For husmødre, der har en sådan enhed som brødmaskine, anbefaler jeg en opskrift på sarte kager til en lys ferie. Det er let at forberede og forbliver blødt i lang tid.

For at tilberede en lækker og aromatisk kage på æggeblommer skal du gøre en stor indsats. Processen med at lave selve påskekagen er ikke kompliceret, men det vil tage meget tid. For at bage skal lykkes, skal du have god gær og hvedemel til rådighed. Vælg mad, som du er 100% sikker på.

Påsken er en kirkeferie, der fejres i næsten enhver familie. En række aromatiske kager bages traditionelt. Hver husmor har sin egen opskrift, der aldrig fejler. I dag vil jeg dele en opskrift på en lækker våd kage på hytteost. Bagværket har en delikat konsistens.

I dag overvåger et stort antal mennesker deres kost og livsstil. På tærsklen til den lyse påskeferie foreslår jeg at tilberede en diætkage uden hvedemel og granuleret sukker. PP kulich på kefir viser sig ikke at være værre end traditionelle bagværk.

Påsken er en vigtig familieferie, der samler alle medlemmer af en stor familie ved et stort bord. Bedstemor tilbereder oftest ostemasse med surdej. Denne proces er ikke så besværlig så længe. Men resultatet betaler sig. For sådanne kager er det slet ikke nødvendigt at bruge glasur.

Hovedtrækket ved våd påskekage er udover den fantastiske smag dens evne til at bevare friskheden i lang tid. Og du kan sikre dig dette ved at forberede denne vidunderlige dessert ved at følge trin-for-trin instruktionerne, som vi præsenterer for din opmærksomhed.

Lækre og velduftende påskekager tilberedes let med egne hænder. Processen med at lave kagedejen er af største betydning, så du skal nøje følge opskriftsanbefalingerne og begynde at forberede dejen i godt humør. Sørg for at prøve at lave påskekage med dine egne hænder, og du vil ikke fortryde det!

Inden påske er det altid tilrådeligt at have en lækker kageopskrift i dine noter. Denne påskekage på æggeblommer viser sig at være moderat sød, har en sart og luftig krumme, men smuldrer samtidig ikke i hænderne. Hæld dejen med cremet glasur og drys med ristede nødder.

Choux wienerbrød påskekage er en ideel anledning til at samle hele familien ved et bord. Selvfølgelig skal du bruge meget tid på at forberede disse kager, men tro mig, det er det værd. Takket være dens unikke egenskaber bevarer choux wienerbrødskagen sin friskhed i flere uger.

Påskekage med fløde er alles foretrukne wienerbrød, hvis smag mange forbinder med barndommen. Det er værd at bemærke, at en sådan kage ud over sin fremragende smag har mange fordele, hvoraf den ene er at holde sig frisk i flere uger. Brug opskriften til din opmærksomhed, og se selv.

Hvad kunne være bedre end påskekager lavet med kærlighed med egne hænder?! Processen med at lave kager er en magisk tid, hvor en festlig atmosfære begynder at herske i huset. Duften, der breder sig i hele distriktet, når man bager velduftende påskekager fascinerer alle og minder om den kommende ferie.Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave påskekage på æggeblommer med tør gær, den viser sig at være mør, velsmagende og aromatisk, bevarer sin blødhed i lang tid.

I dag afslører vi hemmeligheden bag en storslået påskekage tilberedt på æggeblommer. Takket være den store mængde æggeblommer viser kagen sig at være en fantastisk solrig farve. Creme fraiche og smør giver kagen en cremet smag og aroma, og en lille smule vegetabilsk olie efterlader kagen frisk og blød i flere dage.

Påskekage, tilberedt med tilsætning af cognac, har en meget interessant aroma og ældes ikke længere. Så den alkoholiske accent udtales, ikke diskret, lægger vi først rosinerne i blød i cognac. Frugtkødet af den tørrede frugt bevarer aroma og cognac bitterhed, som på baggrund af en delikat sød dej vil delikat kontrastere, men ikke helt overskygge smagen af ​​bagværk. Tilberedningen af ​​dejen til en sådan kage er en klassisk, svampemåde. Opskriften er designet til at bruge både frisk og tør gær.

Krummel i denne kage viser sig at være sprød og smuldret, og farven, takket være æggeblommerne, kommer rig gul ud. Vi fortryder ikke fyldet - det gør kagen saftigere, lysere og rigere på smagen. Dejen æltes på en dej, hævningen udføres i flere trin. Processen med at forberede disse festlige kager er ret lang, men det er fuldt ud begrundet i resultatet. Det er meget vigtigt at bruge kvalitetsgær. I denne opskrift anbefaler vi at lave mad med frisk, men hvis du har tør gær, skal de bruges i en mængde på 11 gram til den angivne mængde ingredienser.

En interessant opskrift på bagning af påskekage på æggeblommer og ghee præsenteres for din opmærksomhed. Kagerne er lækre, men dyre. Af hensyn til en stor ferie kan du bruge penge og tilberede dem. Det tilrådes at forberede ghee på forhånd. Du kan dekorere kagen med glasur, nødder, tørret frugt og chokolade - som du bedst kan lide.

En påskekage lavet med surdej får med tiden en rig hvedsmag og aroma. Det hærder ikke i lang tid.Denne opskrift bruger 100% hydreret aktiv hvede surdej. Opskriften er enkel, og resultatet vil glæde dig.

Til påske vil jeg tilberede ikke kun lækre kager, men også smarte. Denne semuljeopskrift tager lidt tid, men resultatet er duftende og lækre fugtige kandiserede frugtterter, der ikke smuldrer, når de skæres.

Frodig og saftig påskekage er ideel til ferien. Bagning efter en særlig opskrift viser sig at være velsmagende og luftig og vil helt sikkert overraske dine gæster.

Denne opskrift på at lave påskekage kan kaldes en klassiker: gærdej tilberedt i dej, tilsat smør og en stor mængde sukker. For at tilføje smag og ekstra saftighed skal du tilføje kandiseret frugt til dejen. Til aromatisering - cognac. Vi pynter færdige kager med snehvid proteinglasur.

Påskekage med mør, saftig, porøs krummer. Vi ælter dejen med gær, med tilsætning af hytteost, appelsinsaft, kandiserede frugter og rosiner - bagværk med en sådan sammensætning vil have en rig smag og lækker aroma. Dejfremstillingsprocessen indebærer en ret lang korrektur, så det er bedre at planlægge madlavning på forhånd. Du kan dekorere færdige kager med proteinglasur - denne proces er især elsket af børn.

Kulich på en sådan dej kaldes også Alexandria: dejen æltes om aftenen og efterlades til korrektur natten over. Herefter tilsættes resten af ​​ingredienserne, og dejen æltes. Det er bemærkelsesværdigt, at langsigtet æltning, typisk for klassiske påskekager, ikke er påkrævet. Krummen af ​​færdige produkter er tæt, men blød, smuldrer ikke og har en meget behagelig tekstur.

Kagen på en sådan dej kendetegnes ved en særlig krummer: den smuldrer ikke, når den skæres i skiver, men smagen er meget behagelig, smelter. Vi ælter dejen i bagemælk - det giver en karakteristisk lidt cremet smagsnuance til det færdige bagværk. Tilberedningen af ​​en sådan kage skal planlægges på forhånd, da dejen tager mindst syv til otte timer. Det er praktisk at ælte dejen om aftenen, lade den stå natten over og fortsætte med at bage om morgenen.

Dem, der bager kager på egen hånd til påskeferien, har sikkert allerede udviklet et par dokumenterede opskrifter, hvorefter bagningen aldrig fejler, viser sig at være forudsigelig velsmagende og allerede er godkendt af familien. Men vil du ikke altid prøve noget nyt? Vi tilbyder at tilberede en kage på en dej med tør gær - dejen hæver godt, er let at bruge, giver en medium -porøs krumme. Og som fyld tager vi to typer chokoladefraktioner - vi kombinerer fyldstoffet med dejen efter rulleprincippet. Indsatsen er minimal, og udsigten til snittet er smuk.

Gærdej til kager kan tilberedes ved hjælp af enten uparret eller svampemetoden. I sidstnævnte tilfælde har krummen en mere porøs tekstur. Vi tilbyder at tilberede påskekage i en brødmaskine ved hjælp af svampemetoden. Først ælter vi en lille mængde gærmasse og sender den til korrektur. Tilsæt derefter resten af ​​ingredienserne og lad det ælte, røre og efterfølgende bage.

En hurtig og let opskrift er meget god, fordi enhver husmor, selv lige ved at starte sin kulinariske rejse, kan klare det. Derudover skal der bruges relativt lidt tid på forberedelsen.

Påskekage er bedst tilberedt af hjemmelavede æg og smør med et fedtindhold på 82,5%: det er lettere at slå det, til det er luftigt.

Kulich er påskebrød, uden hvilket det simpelthen er umuligt at forestille sig et festligt bord. Jeg foreslår at tilberede sammen med mig en traditionel kulich fra gærdej.

Spicy kulich med en pikant eftersmag er en original, opdateret version, som et alternativ til traditionelle bagværk. Sammensætningen indeholder tilsætningsstoffer som kandiserede frugter, rosiner og mandler, smagen er meget rig og usædvanlig.

Denne opskrift giver dig en original måde at lave påskekager på, der vil overraske dig med deres nye smag. Tilberedning af kulich-craffin fyldt med valmue og kandiseret frugt. Vi ælter smørgærdejen ved hjælp af en foodprocessor, fordi hovedsmagen bestemmer tidspunktet for æltning af dejen, og det er vanskeligere at gøre det med dine hænder.

Påskekage på bagt mælk med cognac har en særlig smag og aroma og adskiller sig fra boller og boller, fordi teknologien til fremstilling er lidt anderledes. Dejen til dejen skal stå mindst 8 timer og skal knuses tre gange, og cognac giver bagværk en særlig luftighed og aroma. Påskekager bevarer deres friskhed i lang tid og smuldrer ikke, når de skæres i skiver.