Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Æblemos med kondenseret mælk "Nezhenka" til vinteren

Æblemos med kondenseret mælk "Nezhenka" til vinteren

0
261
Køkken Russisk
Kalorieindhold 258,7 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 160 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 55,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Æblesauce med kondenseret mælk Nezhenka til vinteren
Indhold

En godbid tilberedt efter denne opskrift kan let erstatte sukkerholdige syltetøj og marmelader. Tilberedningen er meget enkel, og som et resultat får vi en delikat cremet puré, der vil appellere til alle, fra lille til stor.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl frugten grundigt og fordel den på et håndklæde, lad den tørre. Fjern derefter skrællen og fjern kernen og frøene.
trin 2 ud af 7
Skær de tilberedte frugter i tynde skiver.
trin 3 ud af 7
Fyld granulat i og tilsæt kondenseret mælk.
trin 4 ud af 7
Rør massen grundigt (så alle stykker er dækket med sukkerkrystaller) og send ved svag varme.
trin 5 ud af 7
Rør af og til, kog i cirka 70-90 minutter, indtil æblerne er helt bløde.
trin 6 ud af 7
Sørg for at lukke beholderen med et låg på toppen (for ensartet varmebehandling).
trin 7 ud af 7
Efter halvanden til to timer er kartoffelmosen klar til brug, men vi forbereder sømmen til vinteren, hvilket betyder, at vi steriliserer dåserne og lægger lågene i kogende vand i 5-7 minutter. Læg forsigtigt massen på rene fade og rul op. Opbevares køligt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *