Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Æblemos med kondenseret mælk til vinteren

Æblemos med kondenseret mælk til vinteren

0
187
Køkken Russisk
Kalorieindhold 233,3 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 50,1 g
* pr. 100 gr. produkt
Æblemos med kondenseret mælk til vinteren
Indhold

Delikat kartoffelmos med en cremet smag og aroma fra barndommen. Absolut alle kan klare madlavningsprocessen, og de enkleste og mest overkommelige produkter bruges.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl frugten grundigt, skræl den og fjern kernen og frøene. Skær de tilberedte frugter i små stykker (for at reducere tilberedningstiden).
trin 2 ud af 6
Kom æbler i en gryde, og hæld et halvt glas filtreret vand i, sæt ved svag varme og kog i cirka 20-25 minutter, indtil de er bløde.
trin 3 ud af 6
Fjern fra komfuret og afbryd med en stavblender eller foodprocessor til en purékonsistens.
trin 4 ud af 6
Hæld granuleret sukker i den resulterende masse og bring det i kog ved ovnens minimumseffekt.
trin 5 ud af 6
Så snart de første tegn på kogning begynder at dukke op, tilsættes kondenseret mælk, blandes og koges i cirka 5-7 minutter mere.
trin 6 ud af 6
Hæld varme kartoffelmos i tidligere steriliserede krukker og rul dem sammen. Hvis du ikke kan vente med at prøve, skal du afkøle og servere med det samme.
Opbevares helst på et køligt og mørkt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *