hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Yoghurtcreme til svampekage

Yoghurtcreme til svampekage

4173

Køkken Verden

Kalorieindhold 277,1 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 3,4 gr.

Fedtstoffer * 13,4 gr.

Kulhydrater* 41,6 gr.

Indhold

Blødt, sart fyld er grundlaget for enhver god dessert. Og yoghurtfyldet viser sig at være særligt velsmagende og aromatisk. Gæsterne vil blive henrykte over en sådan delikatesse!

ingredienser

Melis 125 gr. Yoghurt 500 ml Spiselig gelatine 1 pakke Vand 80-100 ml. Citronsaft 70 ml. Creme eller fløde 30% eller fløde 33% 2 spsk

Madlavningsproces

Bland yoghurten med sukker (50 g) og pisk med en mixer ved høj hastighed i 5-7 minutter, indtil sukkeret er helt opløst. Tilsæt derefter citronsaft og pisk i yderligere 20 minutter, så massen er luftig.