Varm saltning af lilla rækker
0
605
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
17 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
1,5 gr.
Kulhydrater*
1,9 gr.
Jeg foreslår varm saltning af den lilla række. Tilberedningsprocessen er enkel og tager ikke meget tid. Og resultatet vil forbløffe dig, og du vil bestemt ikke fortryde at have forberedt en sådan forret. Du kan kun fortryde, hvis der ikke er nok salt række. En appetitlig svampesnack slutter øjeblikkeligt.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld de kogte rækker igennem et dørslag. Kom den varme lilla række i varme sterile krukker, skiftevis med hvidløgskiver og en blanding af sortmalet peber og salt. Gør alt hurtigt, mens svampene er varme. Stram varme krukker med svampe med sterile låg. Vend glassene med en række på hovedet, pak dem ind i et varmt tæppe og lad dem køle helt af.
God appetit!