Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Sådan saltes spæk hjemme
  4. ➠ Tørsaltning af bacon i en pose

Tørsaltning af bacon i en pose

0
2099
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 900 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 10 dage
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * 99 gr.
Kulhydrater* gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tørsaltning af bacon i en pose
Indhold

En enkel og lækker opskrift på at lave bacon i en pose. Forretten viser sig at være saftig, aromatisk og utrolig appetitlig! Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi renser spæk og skærer det i små stykker, så det er godt saltet.
trin 2 ud af 5
Vi renser hvidløg og hakker det fint med en kniv eller passerer det gennem en presse.
trin 3 ud af 5
Gnid spæk med hvidløg.
trin 4 ud af 5
Vi kom bacon i en pose og fyld det med salt, tilsæt det hakkede laurbærblad.
trin 5 ud af 5
Vi lukker posen og lader baconen stå i en uge, for at den skal saltes bedre, skal du stå den i 7 dage.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *