Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme til Napoleon uden æg

Creme til Napoleon uden æg

0
3438
Køkken Verden
Kalorieindhold 215 kcal
Portioner 1 kg
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 3,9 gr.
Kulhydrater* 43,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Creme til Napoleon uden æg
Indhold

Cremen er mør og luftig uden brug af æg. Hvis mælkeprodukter erstattes med urtemodstykker, er opskriften velegnet selv til magert og vegansk Napoleon.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kombiner halvdelen af ​​mælken med sukker og sæt ild på. Bland den anden halvdel med mel og pisk med en røremaskine, indtil den er glat.
trin 2 ud af 5
Når gryden med mælk koger, hældes den piskede blanding i en tynd stråle.
trin 3 ud af 5
Vi fortsætter med at koge fløden ved svag varme, indtil der opnås en tyk sammensætning.
trin 4 ud af 5
Fjern den færdige masse fra varmen, og tilsæt smørret. Rør indtil glat.
trin 5 ud af 5
Den ægfri vaniljesaus er klar. Lad det køle af og brug det som anvist.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *