Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe
  3. ➠ Svampe til vinteren
  4. ➠ Stegte boletusvampe til vinteren

Stegte boletusvampe til vinteren

0
1786
Køkken Russisk
Kalorieindhold 51,8 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 10,5 g
Kulhydrater* 6,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stegte boletusvampe til vinteren
Indhold

Blandt de mange forskellige metoder til behandling af svampe er det stegning, der skiller sig ud. Stegte svampe er altid lækre. Denne opskrift beskriver forberedelsen af ​​stegt boletus boletus til vinteren. Denne fremstillingsmetode giver dig mulighed for at nyde lækre svampe ikke kun nu, men også om vinteren!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Boletus boletus skal sorteres fra skovstrøelse og skylles grundigt. Hak derefter de rene svampe tilfældigt, men ikke for fint.
trin 2 ud af 5
Hæld en lille smule vegetabilsk olie i gryden (1 spsk er nok til at starte med) og læg svampene der. Sæt gryden på ilden og kog svampene i cirka 15-20 minutter. I løbet af denne tid skal al fugt fra svampene fordampe.
trin 3 ud af 5
Efter et stykke tid tilsættes hakket løg og den resterende mængde vegetabilsk olie til svampene. Lad boletus svampe simre i yderligere 15 minutter, og glem ikke at krydre med salt undervejs.
trin 4 ud af 5
Hot boletus fordeles straks i de forberedte krukker, luk dem med låg. Afkøl emnet ved stuetemperatur, og flyt det derefter til opbevaring et køligt sted.
trin 5 ud af 5
Stegte boletusvampe er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *