Gelé-fem minutters rødbær og hindbær til vinteren
0
812
Køkken
Verden
Kalorieindhold
113,9 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
27,1 gr.
Rips gnides med sukker og hindbær gennem en sigte. Derefter blandes bærene og koges i 5 minutter. Geléen efterlades, indtil den er helt afkølet, hvorefter den lægges i banker og rulles sammen.
ingredienser
Madlavningsproces
Fjern den færdige gelé fra komfuret og lad den køle helt af. På dette tidspunkt vasker vi glassene grundigt under varmt vand med sodavand og steriliserer dem på enhver bekvem måde. Vi spredte den afkølede bærmasse på dem og rullede op med sterile låg. Vi sender til opbevaring til en kælder eller et andet mørkt og køligt sted. Vi tager geléen ud om vinteren og serverer den med varm te, frisk hvidt brød eller bagværk. God appetit!