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Aprikosenmarmelade mit Orangenschale

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 259,2 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 62,5 g
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenmarmelade mit Orangenschale
Inhalt

Aromatische Aprikosenmarmelade kann zu Backwaren hinzugefügt und einfach mit dem Löffel gegessen werden. Orangenschale fügt einen angenehmen Zitrusgeschmack hinzu und macht Ihre Delikatesse originell. Dieses Rezept wird leicht zu Ihrem Lieblingsgericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Entfernen Sie zuerst die Zitrusschale. Dazu die Orangen gründlich abspülen und auf einer feinen Reibe mahlen. Mahlen Sie nur den schönen orangefarbenen Teil der Frucht. Wenn es Unregelmäßigkeiten und dunkle Bereiche gibt, berühren wir diese nicht.
Schritt 2 von 4
Die geschälten Orangen in Scheiben schneiden, Folie und Kerne entfernen.
Schritt 3 von 4
Wir nehmen die Kerne der Aprikosen heraus. Wir legen die Früchte in einen Topf. Schale und Orangenmark dazugeben, mit Zucker bedecken. Wir halten etwa eine Stunde bei schwacher Hitze und rühren gelegentlich um. Je länger Sie die Marmelade kochen, desto dicker wird sie.
Schritt 4 von 4
Die Marmelade ist fertig! Kann probiert und in sterilisierte Gläser gefüllt werden.

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