Belyash mit in Öl gebratenem Fleisch

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 165,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 25,9 g
Belyash mit in Öl gebratenem Fleisch

Appetitliches Weiß mit in der Pfanne gegartem Fleisch erweist sich als sehr flauschig, luftig und rötlich. Herzhaft, mit saftiger Füllung, werden sie alle Haushaltsmitglieder ansprechen und schnell vom Teller verschwinden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Milch leicht erwärmen und Hefe dazugeben.
Schritt 2 von 7
Jetzt gießen wir Mehl und Salz hinein. Gut mischen und den elastischen Teig kneten, 1 Stunde warm lassen.
Schritt 3 von 7
Nun teilen wir es in gleich große Stücke und formen die Kuchen.
Schritt 4 von 7
Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel.
Schritt 5 von 7
Die Zwiebel zum Hackfleisch geben. Umrühren und mit schwarzem Pfeffer würzen, mit Salz abschmecken.
Schritt 6 von 7
Jetzt legen wir die Füllung in die Mitte des Kuchens und drücken die Ränder zusammen, um die Seiten zu formen.
Schritt 7 von 7
Die Pfanne großzügig mit ca. 3 cm Pflanzenöl einfetten.Und auf beiden Seiten goldbraun braten.

Guten Appetit!

 

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