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Belyashi mit saftiger Hackfleischfüllung

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 119 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 8,3 gr.
Kohlenhydrate* 13gr.
* pro 100gr. Produkt
Belyashi mit saftiger Hackfleischfüllung
Inhalt

Belyashi mit Fleischfüllung sind sehr lecker, saftig und nahrhaft. Es ist praktisch, sie auf Reisen oder zur Arbeit mitzunehmen. Aber Sie können für ein Familienessen kochen. Haushalte werden begeistert sein!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Sieben Sie das Mehl mit einem Sieb, um es mit Sauerstoff anzureichern und den Teig lockerer zu machen.
Schritt 2 von 8
Reiben Sie die Butter auf einer groben Reibe.
Schritt 3 von 8
Mehl und Butter mischen und zu einer homogenen Krume kneten.
Schritt 4 von 8
Jetzt führen wir Eier, Kefir und Salz nach Geschmack ein. Rühren Sie den Teig so, dass er ziemlich dick ist.
Schritt 5 von 8
Zwiebel schälen und in Quadrate schneiden.
Schritt 6 von 8
Die Zwiebel zum Hackfleisch geben. Salzen und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Schritt 7 von 8
Wir machen aus dem Teig mehrere Kuchen der gleichen Größe. Legen Sie das Hackfleisch in die Mitte und machen Sie die Seiten, indem Sie den Teig an den Rändern zusammendrücken.
Schritt 8 von 8
Das Backblech mit Pflanzenöl schmieren und das Eiweiß auslegen. Wir stellen sie in den Ofen und backen sie 35-40 Minuten lang. bei 180 Grad.

Guten Appetit!

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