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Mohn-Biskuitkuchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 239,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 12,4 gr.
Kohlenhydrate* 38,3 g
* pro 100gr. Produkt
Mohn-Biskuitkuchen
Inhalt

Ein duftender Mohnkeks wird zweifellos ein echtes Highlight Ihres Desserts sein. Stellen Sie sich dieses angenehme Knacken von Mohnsamen in Kombination mit dem zart-süßen Geschmack hausgemachter Backwaren vor.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schlagen, bis eine dicke weiße Masse entsteht.
Schritt 2 von 7
In einem separaten trockenen Behälter das Weiß schlagen, bis es steif ist, den Zucker nach und nach hinzufügen, während man weiter schlägt.
Schritt 3 von 7
Gießen Sie das geschlagene Eigelb portionsweise in die Proteinmasse.
Schritt 4 von 7
Mehl und Backpulver mischen, sieben, mit Mohn mischen und zu geschlagenen Eiern geben, umrühren.
Schritt 5 von 7
Butter schmelzen, abkühlen lassen und nach und nach zum Teig geben, mit einem Spatel gut verrühren.
Schritt 6 von 7
Boden der Form mit Backpapier abdecken, Teig einfüllen. Backofen auf 180 Grad vorheizen, Keks 40-45 Minuten backen.
Schritt 7 von 7
Lassen Sie den Keks in der Form abkühlen, dann können Sie mit dem Formen der Kuchen beginnen oder den Keks einfach mit einem Bissen Tee genießen.

Guten Appetit!

 

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