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Biskuitkuchen mit Joghurtcreme

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 267,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 14gr.
Fette * 15,1 gr.
Kohlenhydrate* 29,2 g
* pro 100gr. Produkt
Biskuitkuchen mit Joghurtcreme
Inhalt

Biskuit mit Joghurtcreme kann mit verschiedenen Früchten ergänzt oder mit Kokos, Schokolade oder gehackten Nüssen bestreut werden. Dies ist ein sehr zarter vielseitiger Kuchen, den jeder nach seinem Geschmack zubereiten kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Eier und ein Glas Zucker schaumig schlagen.
Schritt 2 aus 10
Mehl mehrmals sieben und zu den geschlagenen Eiern geben, umrühren.
Schritt 3 aus 10
Den Teig in eine gefettete Form geben. Im Ofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.
Schritt 4 aus 10
Beurteilen Sie den fertigen Keks und schneiden Sie ihn in zwei Kuchen.
Schritt 5 aus 10
Gelatine mit Wasser gießen, quellen lassen.
Schritt 6 aus 10
Joghurt mit einem Glas Zucker mischen.
Schritt 7 aus 10
In einer separaten Schüssel die Sahne dick schlagen.
Schritt 8 aus 10
Joghurt, Zitronensaft, die Hälfte der Schlagsahne und Gelatine verrühren und vorsichtig verrühren.
Schritt 9 aus 10
Auf den Boden der geteilten Form einen Biskuitkuchen legen, dann die Joghurtcreme geben und mit dem zweiten Kuchen bedecken. Die Kuchenform für 1,5-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 10 aus 10
Den Kuchen aus der Form nehmen und mit Schlagsahne, Schokostückchen und Beeren garnieren.

Guten Appetit!

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