Pfannkuchen auf kochendem Wasser ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 183,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 5,5 gr.
Kohlenhydrate* 43gr.
Pfannkuchen auf kochendem Wasser ohne Eier

Rötliche Pfannkuchen können ohne Zugabe von Eiern zubereitet werden. Das Rezept ist perfekt, wenn Sie nicht alle Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank haben. Der Teig enthält relativ viel Öl, wodurch das Produkt fluffiger und saftiger wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir kombinieren alle trockenen Zutaten: Mehl, Soda, Salz und Zucker. Wir mischen.
Schritt 2 von 7
Milch einfüllen, glatt rühren.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie dem Teig Pflanzenöl hinzu und schlagen Sie weiter, bis die Klumpen verschwinden.
Schritt 4 von 7
Wir kochen Wasser und gießen es in den Teig. Wir mischen.
Schritt 5 von 7
Nun die Butter schmelzen, mit den restlichen Zutaten vermischen. Wir kneten.
Schritt 6 von 7
Pfannkuchen in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten. Es muss kein zusätzliches Öl hinzugefügt werden, da genug davon im Teig selbst vorhanden ist.
Schritt 7 von 7
Servieren Sie fertige Pfannkuchen mit Marmelade oder anderen Zusätzen. Guten Appetit!

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