Pfannkuchen mit Milch 250 ml

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 206,3 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 43,6 gr.
Pfannkuchen mit Milch 250 ml

Jede Hausfrau hat ein Rezept für klassische Pfannkuchen mit Milch. Damit die Pfannkuchen entstehen, müssen Sie die notwendigen Anteile der Zutaten beachten. Mit diesem Rezept machen Sie klassische russische Pfannkuchen mit 250 Milliliter Milch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einer Schüssel Eier, Zucker und eine Prise Salz mit einem Mixer verquirlen. Die benötigte Milchmenge zu den Eiern geben und gründlich verrühren.
Schritt 2 von 5
Sieben Sie das Mehl, damit der Teig mit Sauerstoff gesättigt ist, Sie können dies mehrmals tun. Fügen Sie Mehl zu flüssigen Komponenten hinzu, mischen Sie mit einem Mixer oder Schneebesen, um ein Verklumpen zu vermeiden.
Schritt 3 von 5
Sonnenblumenöl in den Teig geben, umrühren. Mit dem Öl im Teig können Sie die Pfannkuchen backen, ohne die Pfanne zu fetten.
Schritt 4 von 5
Eine Bratpfanne vorheizen, vor dem ersten Pfannkuchen mit Sonnenblumenöl bestreichen. Den Teig einfüllen, die Pfanne im Kreis rollen, um den Teig zu verteilen. Den Pfannkuchen auf einer Seite 1-2 Minuten braten, dann umdrehen und auf der anderen Seite braten.
Schritt 5 von 5
Für den Rest der Pfannkuchen wird kein Öl benötigt, braten bis der Teig aufgebraucht ist. Servieren Sie fertige Pfannkuchen mit Sauerrahm, Marmelade oder anderen Leckereien.

Guten Appetit!

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