Pfannkuchen auf Joghurt
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
231.6 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
6,6 gr.
Fette *
5,2 gr.
Kohlenhydrate*
52,4 g
Der Hauptvorteil von in Joghurt gekochten Pfannkuchen ist ihre zarte Textur in Kombination mit einem einzigartigen Aroma. Damit Ihr Gericht perfekt wird, vergessen Sie nicht, das Mehl vorzusieben und den Teig gründlich zu mischen.
Zutaten
Kochvorgang
Den Teig mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen. Dann die Pfanne erhitzen, eine kleine Menge Teig darauf geben, gleichmäßig auf der Pfanne verteilen. Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten, bis eine hellgoldene Kruste entsteht. Heiße Pfannkuchen mit Sauerrahm, Marmelade oder Butter servieren.