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Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kirschen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 151,3 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 32,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kirschen
Inhalt

Ungewöhnlich zarte und leckere Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kirschen sind immer ein wunderbares Dessert für Sie. Sie können jede Kirsche nehmen - in Dosen, frisch und gefroren, nur entkernt. Wir backen wie gewohnt Pfannkuchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für die Pfannkuchen benötigen.
Schritt 2 von 12
Brechen Sie die Eier in eine Schüssel zum Kneten des Teigs, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und schlagen Sie sie mit einem Mixer.
Schritt 3 von 12
Das auf einem Sieb gesiebte und mit Backpulver vermischte Mehl zu den geschlagenen Eiern geben, ohne den Schlagvorgang zu unterbrechen.
Schritt 4 von 12
Dann Pflanzenöl zum Teig geben und umrühren. Dein Teig sollte glatt und flüssig sein.
Schritt 5 von 12
Aus dem vorbereiteten Teig dünne Pfannkuchen braten. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6 von 12
Um die Füllung vorzubereiten, geben Sie den Hüttenkäse in eine Mixerschüssel und fügen Sie Zucker hinzu.
Schritt 7 von 12
Der zerkleinerte Quark sollte eine cremige Konsistenz haben.
Schritt 8 von 12
Einen Löffel geschlagenen Hüttenkäse auf den Pfannkuchen geben.
Schritt 9 von 12
Den Rand des Pfannkuchens umwickeln und die Quarkmasse damit bedecken.
Schritt 10 von 12
Dann die vorbereiteten Kirschen in eine Reihe legen und den ganzen Pfannkuchen in eine Rolle wickeln. Wickeln Sie also die gesamte Füllung in die Pfannkuchen.
Schritt 11 von 12
Die vorbereiteten Pfannkuchen halbieren und auf einen schönen Teller legen.
Schritt 12 von 12
Servieren Sie sie mit saurer Sahne.

Guten Appetit!

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