Schokoladenpfannkuchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 173,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 23,5 g
Schokoladenpfannkuchen

Das Rezept für das perfekte Frühstück: ein paar dünne Schoko-Pfannkuchen mit einer Tasse aromatischem Kaffee. Es wird ein Minimum an Zeit und Kosten in Anspruch nehmen - und fertig ist ein wunderbares Frühstück. Pfannkuchen nach unserem Rezept eignen sich ebenso gut als eigenständiges Gericht und mit Frucht- oder Schokoladenfüllung.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verquirlen.
Schritt 2 von 5
Dann Sauerrahm, Pflanzenöl, Salz und Vanilleextrakt zur Eimasse geben. Alles gut vermischen und Milch dazugeben.
Schritt 3 von 5
Gesiebtes Mehl und Kakao zum Teig geben. Den Teig gut schlagen, damit keine Klumpen entstehen. Dazu können Sie einen Mixer oder Mixer verwenden.
Schritt 4 von 5
Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne anbraten. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, eine halbe Kelle Teig in die Mitte der Pfanne gießen und gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten. Den fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und mit Butter einfetten.
Schritt 5 von 5
Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen, mit Schokoladenpaste übergießen, mit frischen Beeren dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

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