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Hefeteig für Torten ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 443,6 kcal
Portionen 20 Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 16,7 g
Fette * 17,1 gr.
Kohlenhydrate* 136,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hefeteig für Torten ohne Eier
Inhalt

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Lieben gefallen sollen, bereiten Sie Kuchen zu. Ich empfehle, ein einfaches und sehr leckeres Rezept für Hefeteig für Kuchen zu verwenden, ohne Eier zu verwenden. Pasteten auf einem solchen Teig erweisen sich als so appetitlich, dass es einfach unbeschreiblich ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Erhitzen Sie die benötigte Menge Trinkwasser in der Mikrowelle oder über einem Feuer leicht, bis es warm ist. Gießen Sie es in einen tiefen Behälter, fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker, Trockenhefe und Salz hinzu. Mit einem Schneebesen gut mischen, bis es glatt ist.
Schritt 2 von 6
Pflanzenöl einfüllen. Fügen Sie die Hälfte der benötigten Menge an vorgesiebtem Weizenmehl hinzu.
Schritt 3 von 6
Nochmals gut umrühren. Den Behälter mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 40 Minuten gehen lassen.
Schritt 4 von 6
Wenn der Teig ausreichend aufgegangen und an Volumen angewachsen ist, die restliche Menge Weizenmehl in mehreren Schritten durch ein feines Sieb sieben.
Schritt 5 von 6
Gründlich mischen. Zu einem weichen, elastischen Teig kneten, mit einem Geschirrtuch abdecken und erneut gehen lassen. Dies kann weitere 40 Minuten dauern.
Schritt 6 von 6
Teilen Sie den passenden Teig in Teile und verwenden Sie ihn, um Ihre Lieblingspasteten zuzubereiten, Sie können jede Füllung nach Ihren Wünschen verwenden.

Guten Appetit!

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