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Kirschmarmelade für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 141,4 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 34gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirschmarmelade für den Winter
Inhalt

Appetitlich, dickflüssig, reich an Farbe und Geschmack. Stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Gläser mit einem solchen Leckerbissen für den Winter vorbereiten! Es ist eine gute Ergänzung zum Tee und wird Sie mit seinem Aroma definitiv an einen warmen Sommer erinnern!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Kirschen und entfernen die Kerne mit einer Nadel.
Schritt 2 von 4
Wir geben die Kirschen in einen Topf und füllen sie mit Wasser. Wir machen Feuer und kochen 5 Minuten lang. Dann die Beeren mit einem Mixer glatt mahlen.
Schritt 3 von 4
Zucker in einen Topf geben und umrühren. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, das Pektin hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen. Der sich auf der Oberfläche bildende Schaum muss entfernt werden.
Schritt 4 von 4
Wir gießen die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie auf.

Tipp: Damit die Marmelade richtig wird, müssen Sie ihre Bereitschaft überprüfen: Geben Sie einfach eine kleine Menge Marmelade auf einen Teller, wenn sie sich nicht ausbreitet, können Sie sie in Gläser füllen.

Guten Appetit!

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