Blaubeermarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 528,7 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 105 Minuten
Proteine ​​* 88,3 g
Fette * 1gr.
Kohlenhydrate* 72,2 g
Blaubeermarmelade mit Gelatine

Heidelbeermarmelade ist die beste Füllung für Backwaren und eine Basis für viele Desserts. Um die Marmelade ziemlich dick und zähflüssig zu machen, fügen Sie Gelatine hinzu. So schnell und einfach können Sie einen köstlichen und aromatischen Leckerbissen zubereiten!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Blaubeeren waschen und Müll und Blätter aussortieren. Mit Zucker einschlafen und 5 Minuten kochen.
Schritt 2 von 5
Jetzt die Heidelbeeren mit einem Mixer mahlen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie Gelatine mit Wasser und warten Sie, bis sie aufquillt.
Schritt 4 von 5
Die Blaubeeren erneut aufs Feuer stellen, aufkochen und die Gelatine hinzufügen. Rühren und bei mäßiger Hitze kochen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Schritt 5 von 5
Blaubeermarmelade in Gläser füllen und fest rollen.

Guten Appetit!

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