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Marmelade aus Pflaumen und Äpfeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 263 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 95 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 61,4 g
* pro 100gr. Produkt
Marmelade aus Pflaumen und Äpfeln
Inhalt

Dicke und aromatische Pflaumen-Apfel-Marmelade mit Zitrusaroma bewahrt ein Stück Sommer und gibt Ihnen einen erstaunlichen Geschmack. Selbst mit einem Happen mit einer Tasse Tee ist es erstaunlich. Sie können es auch auf einem frischen Laib-Sandwich verteilen oder als Füllung in Pasteten verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Spülen Sie die Pflaumen gut ab und legen Sie sie auf ein Papiertuch, um sie leicht zu trocknen. Entferne die Knochen und schneide sie jeweils in mehrere Stücke. Die Beere in einen Topf geben.
Schritt 2 von 8
Äpfel waschen, enthäuten und das Kerngehäuse herausschneiden. In kleine Stücke schneiden und über eine Spüle legen.
Schritt 3 von 8
Fügen Sie Zitronensaft hinzu und fügen Sie Wasser zu den Zutaten hinzu.
Schritt 4 von 8
Stellen Sie den Topf auf das Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen. Hitze reduzieren und 18 Minuten köcheln lassen, bis die Zutaten weich sind.
Schritt 5 von 8
Mischen Sie die Mischung mit einem Stabmixer zu Püree.
Schritt 6 von 8
Zucker hinzufügen und mit einem Holzspatel langsam umrühren.
Schritt 7 von 8
Die Marmelade 40 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Schritt 8 von 8
Den fertigen Leckerbissen in sterile Trockengläser füllen und mit Deckeln verschließen.

Guten Appetit!

 

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