Funchoza mit Meeresfrüchten zu Hause - ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen mit Foto

Funchoza mit Meeresfrüchten

2001

Die Küche asiatisch

Kaloriengehalt 116,5 kcal

Portionen 4 Port.

Kochzeit 35 Minuten

Proteine * 6,9 gr.

Fette * 3,9 gr.

Kohlenhydrate* 16,5 g

Inhalt

Das Geheimnis des erstaunlichen Geschmacks chinesischer Meeresfrüchtenudeln liegt in der würzig-aromatischen Sauce. Es ergänzt perfekt den Geschmack von Funchose und Meeresfrüchten. Es ist auch wichtig, hochwertige Meeresfrüchte und frisches Gemüse zu wählen - all dies beeinflusst zweifellos den endgültigen Geschmack des Gerichts.

Zutaten

Kochvorgang

Wir bereiten Funchoza gemäß den Anweisungen auf der Packung zu.

Die fertigen Nudeln in ein Sieb geben und die überschüssige Flüssigkeit vollständig abtropfen lassen.

Funchoza kann aus Gründen der Benutzerfreundlichkeit mit einer Schere geschnitten werden.

Einen Topf oder einen breiten Topf mit 200 ml Wasser füllen und zum Kochen bringen.

Tauchen Sie die geschälten Garnelen in kochendes Wasser und kochen Sie sie drei bis vier Minuten lang, ohne zu vergessen, sie zu wenden.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit nehmen wir die Garnelen sofort heraus und verteilen sie auf der Funchose.

Tauchen Sie die rohen Tintenfischringe in die restliche kochende Flüssigkeit und kochen Sie sie nicht länger als eine Minute, damit sie nicht zäh werden.

Die fertigen Tintenfischringe aus dem Wasser nehmen und zu den Garnelennudeln geben.

Wir lassen das Wasser ab, das nach dem Kochen der Meeresfrüchte übrig ist, und lassen etwa 50 ml im Topf. Zur restlichen Flüssigkeit Sojasauce geben und aufkochen.

Nach dem Kochen Hackfleisch ins Wasser geben und mit einem Spatel alle Klumpen zu einer krümeligen Masse zerkleinern. Hackfleisch zehn Minuten kochen.