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Hackfleischnester mit Pilzen im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 107,3 ​​kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 9,4 gr.
Kohlenhydrate* 6,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hackfleischnester mit Pilzen im Ofen
Inhalt

Hackfleischnester haben, wie viele warme Gerichte, eine große Auswahl, und jede Hausfrau bereitet sie nach ihrem eigenen Idealrezept zu. Ich möchte mein liebstes und meiner Meinung nach einfaches Rezept für Hackfleischnester mit Pilzen teilen, die im Ofen gekocht werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zwiebeln und Knoblauch schälen, dann mit einem Messer hacken. Füllen Sie das Brötchen mit Milch. Fügen Sie das aufgeweichte Brötchen zum Hackfleisch hinzu, nachdem Sie es ausgewrungen haben. Dann das Hühnerei zerbrechen, gehackte Zwiebeln und Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Hackfleisch gründlich mischen. Das vorbereitete Hackfleisch in gleiche Teile teilen.
Schritt 2 von 7
Bereiten Sie eine Auflaufform oder ein Backblech vor. Mit Backpapier abdecken, mit etwas Pflanzenöl bestreichen. Hackfleisch auslegen und Fleischnester formen, in die Mitte eine Mulde drücken.
Schritt 3 von 7
Die vorgebratenen Champignons in jede Vertiefung geben.
Schritt 4 von 7
Dann in jede Rille ein kleines Stück Butter geben.
Schritt 5 von 7
Um zu verhindern, dass die Nester ihre abgerundete Form verlieren, machen Sie Folienstreifen, indem Sie sie mehrmals falten.
Schritt 6 von 7
Die Hackfleischnester mit gefalteter Folie einrahmen. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und über die Butter streuen. Legen Sie das Backblech in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Nester für 35-40 Minuten.
Schritt 7 von 7
Nach Ablauf der Zeit das Backblech mit Nestern vom Hackfleisch mit Pilzen vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen, die Folie vorsichtig entfernen, auf eine Servierplatte legen und servieren.

Guten Appetit!

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