Gedämpfter rosa Lachs

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 75 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 10,5 g
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 3gr.
Gedämpfter rosa Lachs

Rosa Lachs macht immer köstliche saftige Gerichte. Gedämpfte Filetstücke eignen sich besonders gut zum Abendessen. Mit dieser Zubereitungsmethode können Sie alle nützlichen Eigenschaften des Produkts erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir waschen das rosa Lachsfilet unter kaltem Wasser und trocknen es dann mit einem Papiertuch. Tauchen Sie jedes Stück in Salz und Pfeffer. Wir haben es in einen Doppelkessel gelegt. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Wir legen sie auf den Fisch. Rosmarin nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 2 von 3
Nachdem das Wasser im Dampfgarer erhitzt wurde, ist der rosa Lachs in 15-20 Minuten fertig.
Schritt 3 von 3
Den fertigen Fisch verteilen wir in portionierten Tellern. Sie können gedämpften rosa Lachs mit Gemüse servieren. Guten Appetit!

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