Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Fischgerichte
  3. ➠ Rosa Lachs im Ofen
  4. ➠ Rosa Lachs mit Käse

Rosa Lachs mit Käse

0
2381
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 296,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 20,1 g
Fette * 22,6gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rosa Lachs mit Käse
Inhalt

Mindestens eine Stunde marinierter rosa Lachs, dann unter einer braunen Käsekruste gebacken, wird saftig und zart, appetitlich und pikant. Solche Fische können sowohl für jeden Tag gekocht als auch für den Urlaub serviert werden, nachdem große Gräten entfernt wurden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Buckellachs auftauen, aber nicht vollständig schälen.
Schritt 2 von 11
Den Fisch in Steaks schneiden und leicht salzen.
Schritt 3 von 11
Die Mayonnaise separat ausdrücken.
Schritt 4 von 11
Fügen Sie eine Mischung aus Paprika hinzu.
Schritt 5 von 11
Dill waschen, trocknen und fein hacken, zur Sauce geben.
Schritt 6 von 11
Um alles zu mischen. Fertig ist die Marinade.
Schritt 7 von 11
In dieser Sauce rosa Lachsstücke verteilen und 1-1,5 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Schritt 8 von 11
Ein Backblech mit Folie abdecken und Fischstücke darauf legen.
Schritt 9 von 11
Den rosa Lachs mit grob geriebenem Käse bestreuen. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.
Schritt 10 von 11
In einer halben Stunde ist der Fisch fertig.
Schritt 11 von 11
Fisch mit frischem Gemüse oder Kartoffelpüree servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *